Please complete the form below with the required information to submit your application for Concierge Tbilisi Gold or Platinum Package membership.
10. July 2019
გასტრონომიული ტურიზმის მარგალიტი
ზემო აჭარა
Blog & News
ისტორია მხოლოდ შენობებსა და წიგნებში როდი ცოცხლობს. კულტურის ერთ-ერთი მთავარი სარკე კულინარიაა, რომელიც ერის ერთგვარი გენეტიკური კოდია. მასში არის ასახული მთისა თუ ბარის ცხოვრების წესი და იგრძნობა ყველაფერი, რასაც წინაპრები განიცდიდნენ.
ზემო აჭარა გასტრონომიული ტურიზმისთვის ერთ-ერთი მთავარი მარგალიტია. თუ თქვენ ჯერ კიდევ არ გსმენიათ აჭარის მთის კერძების შესახებ, მაშინ სასწრაფოდ უნდა დაიწყოთ ტურის დაგეგმვა. ზემო აჭარაში თქვენ დააგემოვნებთ ნამდვილ ბორანოს, რომელსაც მთაში სამი სახეობა აქვს: კვერცხი-ბორა, კარტოფილი-ბორა და იაღი-ბორა.
ბორანოს გარდა, თქვენ აქ დააგემოვნებთ სინორის, რომელიც ნადუღისა და საფუარის გარეშე გამომცხვარი პურის თხელი ფენებისგან მზადდება. ამის შემდეგ კი, აუცილებლად უნდა გასინჯოთ ყურუთი და მისი ნოყიერი, თუმცა მაინც ჰარმონიული გემოთი უნდა დატკბეთ.
ზემო აჭარაში სასახელო კერძები არ დაილევა, თუმცა ამ პროცესს კიდევ უფრო საინტერესოს ხდის იქ მცხოვრები ადამიანების სტუმართ-მასპინძლობის ტრადიცია. როდესაც აქ მოხვდებით, თქვენ აუცილებლად სიხარულით შეგეგებებიან, გირჩევენ უგემრიელეს კერძებსა და განახებენ საუცხოო ადგილებს, რაც მთლიანობაში გაგრძნობინებთ, რომ ცხოვრების უნიკალური გამოცდილება საქართველოში ყველა კუთხეშია.
Related Blog
-
10 Wonders of Georgia
10 amazing places in Georgia that will bring you a very special experience) -
Georgia’s Well Known Hidden Orthodox Churches
Ancient churches and monasteries, which bring the appreciation and interest of any tourist or guest) -
Your Personal Nightlife Concierge
Experience our 24/7 Nightlife Concierge expert that provides a one-stop-shop for all your Tbilisi clubbing party nights and underground entertainment plans.) -
Riyadh Travel Fair, Riyad, Saudi Arabia 2024
From 27th to 29th May, 2024 Concierge Tbilisi made its tribute at Riyadh Travel Fair, the ultimate destination for travel enthusiasts. This was first presence of company on Saudi market, therefore a unique opportunity to showcase the best products of Georgia’s travel and tourism industry.)